Фабрика-кухня ex. The Black Door
Европейская, десерты, блины, салаты
Сырники и Блинчики
10,50 р.Блинчики с ветчиной и сыром240 г100% (3)
16,50 р.Сырники домашние со сметаной и вишневым конфитюром250 г
16,50 р.Домашняя творожная запеканка250 г
8,50 р.Сладкие блинчики с творогом и темным изюмом240 г
13,50 р.Блинчики с телятиной и яйцом от бабушки Раи240 г
8,50 р.Блинчики с куриными потрошками240 г- 16,50 р.Сырники по-гречески с зеленью и сметаной250 г
- 14,50 р.Свекольные блинчики с цыпленком и грибами240 г
- 19,50 р.Блинчики со шпинатом и слабосоленым лососем240 г
Пот Пай
22 р.Пот Пай Рагу с телятиной330 г
21 р.Пот Пай по-ирландски330 г
17,50 р.Пот Пай с тефтелями по-шведски330 г
29 р.Пот Пай бефстроганов из говядины330 г
16 р.Пот Пай с печенью по-строгановски330 г
32 р.Пот Пай с томленым языком330 г
29 р.Пот Пай Рагу с тигровыми креветками и кальмаром330 гБудет позже
Салаты
27,50 р.Салат капрезе с мини-моцареллой и базиликом310 г
22 р.Салат Табуле310 г
26 р.Салат Цезарь290 г
25,50 р.Салат Греческий380 г
19,50 р.Салат с томленым языком и красной фасолью310 г
19 р.Салат с куриной печенью и филе320 г
14,50 р.Салат с куриной печенью и грецким орехом380 г
12,90 р.Селедка под шубой классическая335 г
8,50 р.Витаминный салат с морковью и капустой310 г
13,50 р.Винегрет с бочковой сельдью, квашеной капустой и солеными огурчиками320 г
19 р.Салат Оливье классический320 г
37 р.Салат греческий с креветками430 г
34 р.Салат Цезарь с креветками325 г
28,50 р.Теплый салат стир-фрай с томленым языком390 г
19,50 р.Салат с печеной тыквой, корневым сельдереем и грецким орехом350 гБудет позже
24,50 р.Теплый салат с кальмаром и молодым картофелем370 гБудет позже
Закуски
28 р.Карпаччо из телятины су-вид с соусом вителло тоннато115 г
17,50 р.Бочковая сельдь с отварным картофелем270 г
24 р.Закуска с домашней колбасой, квашеной капустой и свежим хреном370 г
29 р.Закуска с томленным в печи языком, квашеной капустой и свежим хреном295 г
29,50 р.Томленый говяжий язык с грибами в сливочном соусе310 г
Котлеты и колбасы
13,50 р.Домашние ароматные колбаски с грибами портобелло180 г
14,50 р.Котлета по-киевски180 г
11,50 р.Куриные котлетки из филе цыпленка160 г
16,50 р.Котлеты тушеные из телятины160 г
12,50 р.Котлета из грудки индейки150 г
Супы
10,50 р.Рассольник по-ленинградски400 г
14,50 р.Зеленые щи из щавеля с говядиной400 г
14,50 р.Похлебка из белых грибов400 г
9,50 р.Суп-крем из тыквы с куриной печенью400 г
12,50 р.Суп Харчо с телятиной400 г
14,50 р.Борщ по-украински350 г
11,50 р.Крем-суп из грибов портобелло с хрустящими крутонами из ржаного хлеба330 г
10,50 р.Куриный суп с домашней лапшой400 г
10,50 р.Минестроне400 г
10,50 р.Щи суточные грибные по-московски400 г
16,50 р.Солянка сборная мясная400 г
Горячие блюда
18,50 р.Голубцы с мясом поросёнка330 г
26 р.Крылья в соево-медовом соусе400 г
27,50 р.Стейк из свинины с грибным соусом380 г
21 р.Итальянское рагу с домашними сосисками400 г
19 р.Итальянские тефтели в соусе маринара280 г
32 р.Филе окуня на пару по-кантонски290 г
28 р.Бефстроганов из говядины с грибами и картофельным кремом350 г
14,50 р.Печень по-строгановски с гречневой кашей350 г
48,50 р.Телятина барбекю с картофелем по-домашнему380 г
46 р.Ребра домашней свиньи в медово-имбирном соусе430 г
31 р.Мясная лазанья с соусами Болоньез и Бешамель300 г
27 р.Цыпленок Марсала с картофельным кремом350 гБудет позже
36 р.Картофельные драники со слабосоленым лососем и красной икрой300 гБудет позже
Гарниры
4,50 р.Гречишная рассыпчатая каша с жареным лучком250 г
7,50 р.Томленая свежая капуста200 г
7,50 р.Картофельный крем200 г
6,50 р.Картофель, жаренный по-домашнему200 г
6,50 р.Микс из риса200 г
6,50 р.Бочковые огурчики200 г
Десерты
5 р.Тарталетки с меренгой75 г
12 р.Вишневый пирог с заварным кремом160 г
9,50 р.Карамельный чизкейк150 г
9,50 р.Медовик140 г
11 р.Чизкейк с вишневым соусом140 г
9,50 р.Наполеон140 г
10,50 р.Арахисовый чизкейк160 гБудет позже
9,50 р.Морковный торт160 гБудет позже
Напитки
12 р.Сок Фреш яблочный300 мл
18 р.Сок Фреш апельсиновый300 мл
9 р.Сок Фреш морковный300 мл
12 р.Сок Фреш яблоко-сельдерей300 мл
10 р.Сок Фреш морковь-яблоко300 мл
10 р.Сок Фреш яблоко-морковь-сельдерей300 мл
13 р.Сок Фреш морковь-апельсин-имбирь300 мл
7 р.Компот из сухофруктов собственного приготовления500 мл
6 р.Облепиховый морс500 мл
7 р.Морс из клюквы500 мл
7 р.Морс из черной смородины собственного приготовления500 млБудет позже
Соусы
1,20 р.Кетчуп Heinz25 мл
1,20 р.Соус Чесночный Heinz25 мл
1,20 р.Соус барбекю Heinz25 мл
0,86 р.Сметана50 г
4 р.Айоли50 г
4 р.Цезарь50 г
1,20 р.Соус Сырный Heinz25 млБудет позже
Паста
27,50 р.Лапша Удон с креветкой400 г
25,50 р.Лапша Удон с говядиной400 г
19 р.Лапша Удон с овощами380 г
19 р.Лапша гречневая с курицей400 г
25 р.Лингвини в соусе маринара с мясными фрикадельками300 г
21 р.Фузилли с соусом песто и вялеными томатами260 г
32 р.Лингвини с белыми грибами300 гВегги
29 р.Лингвини с креветками альфредо320 г
29 р.Гречневая лапша с тунцом татаки360 г
Хлеб
6,50 р.Хлеб Чиаббата темный230 г
6,50 р.Хлеб Чиаббата светлый230 г
Полуфабрикаты
- 22 р.Блинчики с ветчиной и сыром480 гНужно готовить
- 16 р.Блинчики с творогом и изюмом480 гНужно готовить
- 16 р.Блинчики с вишней480 гНужно готовить
- 25 р.Блинчики с говядиной и яйцом480 г
Сезонное меню
- 8,50 р.Котлеты из красной фасоли230 г
- 16 р.Голубцы постные с грибами300 гБудет позже
- 8,50 р.Гречневые котлеты230 гБудет позже
Корзина
