Бергамо

Итальянская, пицца, паста

Салаты

  • Салат со свеклой и козьим сыром
  • Сицилийский салат с тунцом
  • Салат с индейкой, киноа и авокадо

Крудо

  • Тартар из мраморной говядины с картофелем фри
  • Тартар из тунца
  • Карпаччо из лосося с гуакамоле
  • Карпаччо из мраморной говядины
  • Прошутто из тунца с домашним майонезом, трюфельным маслом и розовым перцем
  • Тартар из лосося с гуакамоле

Закуски

  • Вителло тоннато
  • Печеные перцы с соусом из тунца
  • Маринованные оливки
  • Мортаделла с пармезаном
  • Прошутто крудо
  • Хумус с острыми креветками

Супы

  • Куриный бульон с тортелини
  • Тосканский рыбный суп
  • Фасолевый суп с беконом и острым перцем
  • Минестроне

Пицца

  • С пармой и руколой
  • Пицца Маргарита
  • Пицца Капризная
  • С мортаделлой
  • С чёрным трюфелем
  • С тунцом

Паста и ризотто

  • Ризотто с морепродуктами
  • Мальтальяти с томленой щекой
  • Тальятелле с белыми грибами
  • Спагетти карбонара
  • Спагетти с вонголе
  • Тальятелле с морепродуктами
  • Равиоли со шпинатом
  • Равиоли с кроликом
  • Лазанья аль форно
  • Ризотто с белыми грибами

Мясо и птица

  • Филе россини с фуа-гра
  • Язык теленка с печеными перцами
  • Бургер из мраморной телятины
  • Филе говядины с зеленым перцем medium
  • Отбивная по-милански
  • Цыплёнок в лимонном соусе

Рыба

  • Котлеты из лосося, трески и палтуса
  • Кальмары на гриле
  • Стейк из тунца
  • Стейк из лосося на гриле

Гарниры

  • Овощи на гриле с соусом песто
  • Запечённый картофель с розмарином
  • Брокколи с чесноком и перцем чили
  • Шпинат в оливково-чесночном соусе с картофелем
  • Дикий рис

Чиклиста и хлеб

  • Чиклиста с розмарином
  • Чиабатта домашняя

Десерты

  • Панна котта
  • Киевский торт
  • Баскский чизкейк
  • Шоколадные трюфели
  • Меренговый торт

Напитки

  • Свежевыжатый сок из апельсина
  • Свежевыжатый сок из грейпфрута

Корзина

В вашей корзине пока пусто